Promovido
pelo Sindicato Rural em parceria com o Senar e a Prefeitura de Canavieiras, foi
iniciado nesta terça-feira (29), na sede da Secretaria da Assistência Social, o
curso de apicultura. A aula inaugural contou com a presença do vice-presidente
do Sindicato Rural de Canavieiras, Tancredo Santana Melo, do presidente da
Cooperativa de Apicultores de Canavieiras (Coaper) e Associação Canavieirense
de Apicultores (Acap), Aneylan Nascimento, o professor Aldir Harley Mendes e da
secretária municipal da Assistência Social, Vanessa Leite.
Segundo
a secretária Vanessa Leite, a prospecção e realização de cursos
profissionalizantes em Canavieiras tem sido um compromisso do prefeito Almir Melo.
Para ela, esse comprometimento do Governo da Reconstrução tem beneficiado
grande parte da população com a capacitação para o desenvolvimento de
atividades geradoras de emprego e renda.
Para
o vice-presidente do Sindicato Rural, Tancredo Melo, o curso de apicultura é
uma importante ferramenta de geração de emprego e renda, haja vista que é uma
atividade que goza de grande conceito no mercado. No entender de Tancredo, essa
parceria com a Prefeitura e Senar é uma ótima oportunidade para quem deseja
trabalhar com dignidade e produzir com qualidade.
A
turma do Curso de Apicultura é formada por 30 pessoas, divididas em duas turmas
(matutina e vespertina), no período de segunda a sexta-feira. O curso tem carga
horária de 160 horas-aula, abordando temas básicos, técnicos e práticos e de
empreendedorismo. A primeira matéria do curso é Ética e Cidadania, ministrada
por Aldyr Harley Mendes.
Para
o instrutor Aldyr Harley, o curso de apicultura tem o objetivo de capacitar
pessoas para o desenvolvimento da atividade, de forma técnica e organizada.
Segundo ele, a apicultura é uma atividade em franca expansão e ideal para
agregar valor e renda às propriedades, bem como para a formação de parcerias
com proprietários rurais, associações e cooperativas.
Explica
o presidente da Cooperativa de Apicultores de Canavieiras (Coaper) e Associação
Canavieirense de Apicultores (Acap), Aneylan Nascimento, que o produto
principal da atividade apícola em Canavieiras é a produção de pólen. “Nossa
produção tem mercado garantido nas regiões Sul e Sudeste – maiores compradores
do Brasil –, devido à alta qualidade do pólen, que ocupa posição de destaque,
com reconhecimento de diversas instituições.
De
acordo com Aneylan, ao contrário de outros locais, a produção de mel é
incipiente e todo o esforço produtivo é concentrado na produção de pólen e da
própolis vermelha, coletada pelas abelhas da resina da planta rabo-de-bugiu (Dalbergia
ecastophyllum). Outra característica local é que a apicultura é a
principal atividade econômica, ao contrário de outros municípios.
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