Associação Brasileira de Criadores de Camarão oferece curso em Canavieiras

A Associação Brasileira dos Criadores de Camarão (ABCC) ministra, entre os dias 27 a 29 de maio, no auditório da Secretaria Municipal de Educação, um curso de Boas Práticas de Manejo e Biossegurança, em parceria com o Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) e com o apoio da Prefeitura de Canavieiras, através da Secretaria de Agricultura e da Assessoria de Assuntos do Meio ambiente. As palestras são ministradas pelo Engenheiro de Pesca e consultor da ABCC, Clélio Fonseca, para um público de 30 pessoas, compreendendo produtores, trabalhadores e administradores das fazendas de camarão do município.

O curso tem o objetivo de disseminar o uso de Boas Práticas de Manejo, associadas a medidas de Biossegurança, consideradas ferramentas indispensáveis para o cultivo sustentável da Carnicicultura (criação de camarão em cativeiro). Canavieiras está entre as três cidades da Bahia onde estão sendo ministradas essas palestras, além de Santo Amaro e Valença. “Trata-se de um polo de produção, com condições climáticas favoráveis e aproximadamente 400 hectares de cultivos”, explica o engenheiro.

O conceito de Boas Práticas de Manejo (BPM) refere-se à maneira de gerar melhor relação custo x benefício para garantir o desempenho produtivo e o desenvolvimento sustentável da atividade. “Esses cursos servem para assegurar o uso eficiente dessas BPMs, além de capacitar nossos produtores, orienta-os para que o aumento da produção comercial e de oferta de camarão não afete o nosso meio ambiente”, afirma o Assessor de Assuntos de Meio Ambiente, o engenheiro ambiental Patrick Nery.

O prefeito Almir Melo reconhece a importância desse tipo de capacitação para o desenvolvimento da carcinicultura em Canavieiras. “O cultivo de camarão, hoje, se constitui numa importante ferramenta para geração de emprego e renda no nosso município, promovendo inclusão social e estabelecendo uma nova ordem econômica que tem como base o micro e o pequeno produtor”, conclui.

Segundo o presidente da ABCC, Vilmar Macari, os empreendedores têm interesse em realizar todo o processo produtivo em Canavieiras, inclusive o beneficiamento, com frigorífico para carcinicultura e piscicultura. “Nós detemos tecnologia moderna, os recursos para investir e disposição para trabalhar dentro dos princípios de preservação ao meio ambiente”, concluiu.